오늘은 날이 유난히 따뜻했다.
점심시간이 되자 따사로운 햇살이 등을 두드리는 기분에 이끌려, 카페에 들러 아이스 아메리카노를 주문했다.
따뜻한 음료보다 차가운 커피가 더 당기던 날씨였다.
컵에 담긴 시원한 커피를 한 모금 마시는 순간, 문득 생각이 들었다.
언제부터 나는 달콤한 커피보다 쓴맛이 좋은 사람이 되었을까?
예전엔 커피를 마셔도 꼭 시럽을 넣어야 했고, 카라멜 마끼아또나 바닐라 라떼처럼 달달한 맛이 강조된 음료를 즐겨 마셨다.
그 당시엔 커피의 쓴맛이 마치 ‘어른들의 맛’ 같았고, 왠지 모르게 어렵게만 느껴졌다.
하지만 어느 순간부터 조금씩 달라지기 시작했다.
처음엔 시럽을 반만 넣어보았고, 어느 날은 라떼에 시럽을 아예 빼고 마셔봤다.
그러다 아메리카노에 도전했고, 이제는 진한 에스프레소도 꽤나 익숙하다.
커피 취향의 변화는 단순한 입맛의 변화가 아니다.
나를 둘러싼 환경과 감정, 나이, 경험이 조금씩 스며든 결과 같다.
어떤 날은 달콤한 커피가 위로처럼 느껴졌고, 또 어떤 날은 깔끔한 쓴맛이 나를 더 단단하게 만들어주는 듯했다.
특히 일이 많아 정신없는 날엔 단맛보다는 쓴 커피가 마음을 더 정리해주는 느낌이 들었다.
이처럼 사람마다 커피 취향은 점점 바뀌고, 그 안에는 수많은 이야기가 녹아 있다.
나만 해도 단맛을 선호하던 시절에는 뭔가 설레는 일이 많았던 것 같고, 지금처럼 쓴맛을 좋아하게 된 지금은 오히려 담백함과 여유를 찾게 되었다.
어쩌면 커피는 내 하루를 가장 잘 대변해주는 감정의 한 컷일지도 모른다.
오늘 마신 아이스 아메리카노는 묘하게 시원하고 쓰면서도, 달큰한 햇살과 함께하니 또 다르게 느껴졌다.
계절의 변화처럼, 커피 취향도 내 마음도 천천히 변해가고 있다는 걸 실감하는 하루였다.
여러분은 지금 어떤 커피를 즐기고 계신가요?
혹시 달콤한 라떼에서 아메리카노로 옮겨온 그 미묘한 경계에서 나처럼 변화를 느낀 적은 없으신가요?
커피 한 잔의 취향은 곧 나의 하루이자, 나의 현재일지도 모릅니다.
오늘 하루도 각자의 커피처럼 깊고 따뜻하게 흘러가길 바랍니다.