어린시절 고향집 울타리에 커다란 모과나무 한그루가 있었습니다
뿌리가 저희집 마당에 있는게 아니었기에 저희꺼는 아니었습니다
모과나무가 진짜 커서 한번씩 올려다보았고 모과를 쉽게 얻을수 있었습니다
한강공원에 산책을 하다보니 모과나무가 보입니다
추억이 먼저 떠오르네요
모과의 효능 및 수확 시기
1. 모과란?
모과(Chaenomeles sinensis)는 장미과에 속하는 과일로, 신맛과 강한 향을 지닌 것이 특징입니다.
모과는 생과로 먹기보다는 차, 청, 잼 등으로 가공하여 섭취하는 경우가 많습니다.
특히 가을과 겨울철 건강 관리에 도움이 되는 전통적인 식재료로 널리 알려져 있습니다.
2. 모과의 주요 효능
모과는 다양한 건강 효과를 지니고 있어 예로부터 약재로도 사용되었습니다.
(1) 기관지 건강
모과는 기관지에 좋은 영향을 미치는 성분을 다량 함유하고 있습니다.
특히 기침, 가래, 목의 통증 등 호흡기 질환을 완화하는 데 도움이 됩니다. 따뜻한 모과차를 마시면 목을 부드럽게 하여 감기 증상을 완화할 수 있습니다.
(2) 소화 촉진
모과에 들어 있는 유기산과 타닌 성분은 소화 기능을 촉진하고 장 건강에 도움을 줍니다.
배탈이나 소화불량, 설사 등의 증상을 완화하는 데 유효하며, 소화기계의 염증을 줄여주는 역할도 합니다.
(3) 항산화 효과
모과는 폴리페놀 성분이 풍부하여 강력한 항산화 작용을 합니다.
이 성분은 노화를 방지하고 세포 손상을 줄여주는 효과가 있으며, 면역력을 증강시켜 질병에 대한 저항력을 높여줍니다.
(4) 혈액순환 개선
모과는 혈액 순환을 돕는 효과가 있어 손발이 차거나 혈액 순환이 원활하지 않은 사람들에게 좋습니다.
모과차를 꾸준히 섭취하면 몸을 따뜻하게 해주는 데 도움이 됩니다.
(5) 숙취 해소
모과는 알코올을 분해하는 효소를 활성화시켜 숙취를 해소하는 데 유용합니다.
술을 마신 후 모과차를 마시면 빠르게 컨디션을 회복할 수 있습니다.
3. 모과의 수확 시기
모과는 일반적으로 가을철인 10월부터 11월 사이에 수확됩니다.
이 시기에 수확된 모과는 그 향이 강하고 영양 성분이 풍부하여 가공식품이나 차로 활용하기 좋습니다.
특히 기온이 떨어지는 늦가을에 모과를 수확하면 더욱 단단하고 품질 좋은 모과를 얻을 수 있습니다.
4. 모과철(모과의 제철)
모과는 10월부터 12월까지가 제철입니다.
이 시기에 모과는 가장 신선하고 영양분이 풍부하며, 차, 청, 잼 등 다양한 방식으로 가공하여 활용할 수 있습니다. 겨울철 건강을 위해 따뜻한 모과차를 즐기면 기관지 건강과 면역력 강화에 큰 도움이 됩니다.
모과는 기관지 건강, 소화 촉진, 항산화 효과 등 다양한 건강상 이점을 제공합니다.
특히 가을에서 겨울로 넘어가는 환절기에 제철을 맞이하는 모과는 따뜻한 차로 즐기면 건강 유지에 탁월한 효과를 기대할 수 있습니다.
어렸을적에 고향집에서 모과를 썰어서 청을 담궜던 기억이 있습니다
모과는 썰기가 조금 어렵다라는 기억이 있었습니다