728x90 반응형 계란 냄새 없애는 법1 계란 비린내 싫다면? 냄새 없이 맛있게 먹는 법 알려드려요 달걀 비린내에 민감한 사람도 맛있게! 달걀 요리 꿀팁 달걀은 단백질이 풍부하고 조리법도 다양해 많은 사람들이 즐겨 먹는 식재료입니다. 하지만 어떤 사람들은 달걀 특유의 비린내 때문에 달걀 요리를 피하기도 하죠. 특히 삶은 달걀에서 나는 냄새나 반숙 상태에서 느껴지는 냄새는 입맛을 떨어뜨리기 쉽습니다. 저도 어릴 적부터 달걀의 '비린내'에 유독 예민해서 먹는 데 애를 먹곤 했습니다. 하지만 조리법에 조금만 신경 쓰면 달걀의 냄새는 충분히 잡을 수 있고, 맛있게 즐길 수 있습니다. 오늘은 달걀 비린내에 약한 사람도 안심하고 즐길 수 있는 달걀 요리법과 팁을 소개해볼게요.1. 달걀 비린내의 원인은?달걀의 비린내는 주로 흰자에 있는 황 성분과 노른자에 포함된 지방이 열을 받을 때 나는 냄새입니다. 특히 오래 익.. 2025. 3. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형