728x90 반응형 김장철2 [밥도둑]_작년에 담근 김치로 묵은지 쪽갈비 김치찜 만들어 먹는 방법 추워질수록 국물요리에 더 시선이 갑니다추위가 올수록 김치요리를 더 잘 찾아먹게 되는거 같습니다11월이 되면 김장을 하는 집이 많아질겁니다김치가 금치가 되고 시골에서 재배한 김치가 작년만큼 수확이 안되더라도 아직까지는 김치를 꼭 담궈먹습니다작년에 담근 김치로 김치찜을 만들었습니다 묵은지 배추김치를 기본으로 하고 냉장고에 다른 남아 있는 김치가 있으면 모두 넣습니다그리고 오랜시간 푹 끓입니다밥도둑이 되는 시간은 기다려야 합니다 묵은지 쪽갈비 김치찜 레시피재료묵은지 1/4 포기 / 돼지 쪽갈비 600g / 양파 1개 (반으로 자름) / 대파 1대 (3cm 길이로 자름) / 청양고추 1~2개 (선택 사항) / 다진 마늘 1 큰술고춧가루 1 큰술 / 간장 2 큰술 / 된장 1 큰술 (잡내 제거용)소주나 청주 .. 2024. 10. 31. [서울 광진구]_김장쓰레기 특별 수거기간 운영 안내(2024. 11. ~ 12.) 「김장쓰레기 특별 수거기간」운영알림김장철 기간에 배출되는 다량의 김장 쓰레기 배출 시불편함을 해소하고자11월1일부터 12월31일 2달간 일반종량제봉투(20리터)에 ‘김장쓰레기’배출을 허용합니다. * 김장쓰레기 : 일반 가정에서 김장을 하면서 발생하는 배추, 무 등 생쓰레기 (음식점은 해당없음) * 일반생활쓰레기, 다른 음식물쓰레기와 혼합배출 불가 * 해당 기간 외에는 일반종량제봉투에 음식물쓰레기 배출 불가 * RFID 종량기 이용자는 RFID종량기에 배출 ▶김장쓰레기 배출방법“김장쓰레기 전용 스티커”를 일반종량제 봉투(20리터)에 붙여서 배출요일에 배출해주세요. ▶‘김장쓰레기 전용 스티커’수령방법1) 동주민센터 방문하여 홍보지수령 2) 광진구청 홈페이지의 첨부파일 도안 활용 3) 11월호 아차산메아리 .. 2024. 10. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형
