google-site-verification=38Fw_HGxIAyqlRxWcfdqgvqmDpA_8j85bd7gwXySG-Y '잔치국수 레시피' 태그의 글 목록
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잔치국수 레시피2

비 오는 날 생각나는 집밥, 정겨운 잔치국수 한 그릇(#한끼식사) 물비 오는 날, 생각나는 따뜻한 한 그릇잔치국수로 채우는 집밥 한 끼의 위로어제부터 주룩주룩 비가 내리기 시작했다. 회색빛 하늘 아래 창밖 풍경은 고요하고, 마음도 함께 차분해진다. 이런 날이면 유난히 따뜻한 국물 요리가 생각난다. 오늘따라 잔치국수가 그리운 건, 아마도 어릴 적 기억 속 '비 오는 날의 국수 한 그릇'이 떠올라서일지도 모르겠다. 잔치국수는 이름처럼 잔칫날에 빠지지 않던 음식이다. 그러나 이제는 특별한 날이 아니어도, 속이 허하거나 마음이 허전한 날, 혹은 쌀쌀한 날씨에 그리운 집밥이 되어준다. 무엇보다 재료가 단순하고 조리도 간편해서, 누구나 부담 없이 만들어 먹을 수 있는 최고의 한 끼다.비 오는 날, 잔치국수의 따스한 위로요즘처럼 하루 종일 비가 내리는 날엔 몸도 마음도 눅눅해지고.. 2025. 5. 10.
잔치국수를 좋아해요 잔치국수 칼로리 만드는방법 양념장 만드는 레시피 라면 스파게티 빼고는 국수요리를 별로 좋아하지 않습니다열무국수 비빔국수 잘 안먹습니다밀가루 특유의 냄새가 있는음식은 좋아하지 않습니다그런데 유일하게 좋아하는 국수 요리는 잔치국수잔치국수는 정말로 좋아해서 잘먹습니다 잔치국수를 만드는 방법재료:면 (국수용 면 또는 면발), 육수 재료 (다시마, 멸치, 양파, 대파 등), 육수 간장소고기 (선택사항), 계란 (선택사항), 참기름, 소금, 다진 마늘, 다진 대파, 고추가루 (선택사항)양념장 재료 (간장, 다진 마늘, 참기름, 소금)준비 단계:다시마와 멸치 등의 재료를 사용하여 육수를 끓입니다. 끓이는 동안 표면에 생기는 거품은 걷어내어 깨끗한 육수를 만듭니다.소고기가 사용된다면, 소고기도 냄비에 넣고 끓여 육수를 더욱 풍부하게 만들어 줍니다.계란을 삶아서 먹기.. 2024. 5. 31.
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