728x90 반응형 분류 전체보기624 스무 살 땐 짜다고 느꼈던 전통된장국, 마흔이 되니 속이 편안하다__[#나이 들며 변한 입맛 이야기] 스무 살 무렵, 엄마가 끓여준 전통된장국은 늘 너무 짜게 느껴졌습니다. 구수하다는 말보다 ‘자극적’이라는 느낌이 먼저 들었고, 도시락 반찬으로 싸주시면 국물은 대부분 남기기 일쑤였죠. 그때는 입안 가득 퍼지는 진한 된장의 풍미보다는, 라면처럼 자극적이고 단짠단짠한 맛을 더 선호했습니다. 그런데 마흔이 넘은 지금, 엄마 손맛이 담긴 된장국 한 그릇이 그렇게 속을 편안하게 해줄 줄은 몰랐습니다. 한 숟갈 떠먹을 때마다 느껴지는 구수한 향, 텁텁하지 않고 진한 국물 맛, 그리고 어느새 ‘짜다’는 생각은 사라지고 ‘시원하다’, ‘개운하다’는 말이 먼저 떠오릅니다. 이 변화는 단순한 ‘입맛의 변화’일까요, 아니면 삶의 리듬과 함께 달라진 몸의 요구일까요?사람의 입맛은 나이와 함께 변화한다고 합니다. 어린 시.. 2025. 5. 7. 개인이 쌀을 일본으로 반입할 때는 반드시 지켜야 할 절차(#개인 쌀 반입도 ‘검역 신고’ 필수!) 일본으로 취업을 해서 떠난 조카언니가 지난달 다녀오면서 쌀을 조금 가져갔는데 조카가 더 필요하다 했다고 하네요일본을 하면서 쌀을 그냥 가져다면 되는게 아니라 절차가 있다는걸 처음 알았다고 합니다. 물가도 오르고, 일본 생활이 길어질수록 한국산 쌀이 그리운 분들이 많습니다. 특히 일본에서 자취 중인 자녀나 가족을 위해 쌀을 보내거나 직접 가져가려는 경우도 점점 늘고 있는데요. 개인이 쌀을 일본으로 반입할 때는 반드시 지켜야 할 절차가 있습니다. 단순히 짐에 넣어갔다가 세관에서 문제가 생기면 폐기되거나 벌금을 물 수 있으니, 아래 내용을 꼭 숙지해 주세요.개인 쌀 반입도 ‘검역 신고’ 필수!일본 쌀 통관 절차 한눈에 보기1. 개인 반입 가능한 최대 무게는?한국에서 일본으로 쌀을 가져갈 수 있는 최대량은 1.. 2025. 5. 7. 어버이날..어버이은혜..카네이션이 많이 보이네.. 5월 연휴 여행과 고향을 다녀온 사람들이 많았나보다고속도로가 엄청 막힌다나도 그 대열에 합류...고향을 다녀왔다학교다닐때는 이맘떄 카네이션을 미술 수업시간에 만들었던거 같은데..지금은 작은 화분을 구입해서 다녀왔다. 아버지의 산소에 하나 심어 드리고..다른건 어머니꼐서 화분에다 심어서 키운다 하셨다카네이션이 모두 핀게 아니라 안 핀부분도 있었다 그냥 5월은 마음이 그렇다 2025. 5. 6. [벌교 전통시장 나들이] 5월 연휴, 어머니와 함께 걸은 따뜻한 시간 5월의 연휴는 가족과 함께 보내기 참 좋은 시기다. 날씨도 포근하고, 봄내음이 완연히 묻어나는 계절. 긴 연휴를 앞두고 나는 어머니와 함께 전남 보성군 벌교읍에 있는 벌교 전통시장으로 나들이를 다녀왔다. 여행이라기보단, 추억을 따라 걷는 산책 같았던 그 시간은 어느 멋진 관광지보다도 깊은 울림을 남겼다.정겨운 시장 입구, 봄 향기가 가득벌교역에서 도보로 약 10분, 작고 정겨운 골목을 따라 들어가니 시장 특유의 활기가 먼저 반겨주었다. 시장 입구에는 제철 나물과 채소들이 가지런히 놓여 있었고, 초록빛이 싱그럽게 눈에 들어왔다. 어머니는 머위와 두릅을 보시더니 “이거 옛날엔 산에서 직접 따다 먹었지”라며 웃으셨다. 그 말 한마디에 시간도, 공간도 한순간에 과거로 이어지는 듯했다.시장에는 봄을 알리는 나물 .. 2025. 5. 4. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 156 다음 728x90 반응형